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Ritenzione a freddo efficiente: utilizza una tecnologia avanzata per mantenere le temperature a 4,4 ° C (40 ° F) per un massimo di 8 ore senza la necessità di ghiaccio. Archiviazione organizzata: presenta un organizzatore che contiene nove padelle alimentari di dimensioni 1/9, ideale per condimenti, condimenti per insalata o piccoli ingredienti. Costruzione durevole: realizzata in plastica addominali di alto impatto, garantendo la longevità e la resistenza all'usura in ambienti commerciali. Progettazione igienica: il sistema elimina il pasticcio e la potenziale crescita batterica associata al ghiaccio, fornendo una soluzione più pulita e più sanitaria. Facile manutenzione: design per la lavatrice per la lavastoviglie per una comoda pulizia, promuovendo l'igiene e facilità d'uso in ambienti di servizi di ristorazione trafficati.
【Controllo della temperatura】
Mantiene temperature di 40 ° F o inferiori per un massimo di 8 ore quando il cibo viene posizionato direttamente nella padella, a seguito di una carica notturna.
Elimina la necessità di bagni di ghiaccio, garantendo una soluzione più conveniente e sanitaria.
【Design e funzionalità】
Dispone di un design minimalista, che lo rende adatto sia per l'uso davanti e back-of-house.
Adatto ai modelli di padella di dimensioni standard per una facile integrazione nelle configurazioni della cucina.
【Sistema di ColdMaster brevettato】
Il sistema ColdMaster fornisce un raffreddamento efficiente senza l'inconveniente dei bagni di ghiaccio, offrendo migliorate igiene e comodità.
【Facile da pulire e mantenere】
Lavastoviglie cassa per la pulizia e la manutenzione facili, garantendo il funzionamento e i servizi igienico-sanitari senza problemi.